Можно клубнику при молочнице

Как правильно питаться при кандидозе?

Ни для кого не секрет, что пища в жизни человека играет огромную роль. Это и источник энергии для жизнедеятельности, и «строительный материал» для нашего тела и один из механизмов получения удовольствия. Но это далеко не все. Уже давно ученые установили, что при соблюдении определенных условий, те продукты, что мы употребляем в пищу, могут выступать если не лекарством, то, как минимум, могут способствовать излечению многих заболеваний.

В медицине даже сформировалась особая наука о правильном питании – диетотерапия. Обобщенно можно дать такое определение: это применение в лечебных или профилактических целях специально составленных рационов питания и режимов приема пищи.

Такие лечебные рационы или схемы питания составлены для многих широко известных заболеваний пищеварительной системы, аллергических заболеваний и многих других. Не обошла диетотерапия своим вниманием и молочницу. На сегодняшний день составлены варианты диеты, помогающие побороть кандидоз.

Общая информация

Кандидоз или молочница – это заболевание, вызываемое дрожжеподобными грибками семейства Candida. Эти грибки в норме населяют слизистые оболочки организма и относятся к так называемой условно-патогенной микрофлоре.

В народе этому заболеванию дали меткое прозвище – «молочница», в связи с тем, что одним из основных клинических признаков кандидоза являются молочно-белые выделения с характерным кисловатым запахом, похожие на творог.

В зависимости от локализации болезнетворного процесса выделяют различные клинические варианты кандидоза, а именно:

• кандидоз ротовой полости или оральный кандидоз;
• кандидоз кишечника;
• кандидоз кожи;
• кандидоз влагалища и вульвы у женщин или вульвовагинальный кандидоз;
• кандидоз у мужчин – кандидозный баланит или кандидозный баланопостит.

При такой классификации определяющим моментом служит место возникновения молочницы. По длительности течения кандидоз бывает острый, т.е. длящийся до двух месяцев и характеризующийся типичной клинической картиной и хронический, когда обострение наступает минимум четыре раза за год и чаще.

Но, какой бы локализации ни был бы кандидоз, основные принципы его лечения остаются неизменными. Самое главное, это провести этиотропное лечение, т.е. терапия должна быть направлена на уничтожение дрожжеподобного грибка. Для этого синтезирован целый ряд антибактериальных препаратов, называемых противогрибковыми.

Применение принципов лечебного питания при борьбе с различными вариантами молочницы включает в себя несколько общих правил. Во-первых, диета должна содержать достаточное количество белка, незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Во-вторых, необходимо снизить объем употребляемых в пищу быстрых углеводов, так как они являются универсальным «топливом» для дрожжеподобного грибка.

И, в-третьих, в свой рацион необходимо включить продукты, содержащие в себе пробиотики, то есть полезную микрофлору. К таким продуктам можно отнести кисломолочные продукты, мягкие сыры, йогурты. Рассмотрим подробнее варианты лечебного питания при различных видах кандидоза.

В результате пищеварительная система страдает, что ощущается в виде дискомфорта в животе, возможно, слабости, быстрой утомляемости и т.п. Как видно, эти симптомы не специфичны, поэтому важно своевременно обратиться за медицинской помощью. Если Вам поставили диагноз – кандидоз кишечника, в Ваших силах «помочь» организму справиться с этим неприятным состоянием, исключив ряд продуктов из своего национа.

К таким продуктам относятся легко усваиваемые углеводы и сахара. Питание при кандидозе кишечника, рекомендует исключить:

• фрукты сладких сортов;
• магазинные фруктовые соки;
• сладкие газированные напитки;
• мучные и макаронные изделия;
• кондитерские изделия, мед, сахар;
• алкогольные напитки;
• сыр с плесенью.

Эти продукты способствуют росту и размножению грибка в кишечнике.

Чем же можно питаться?

Желательно включить в свой рацион:

• мясо, птицу, рыбу, яйца;
• овощи, в которых содержание крахмала минимально — кабачки, огурцы, шпинат, фасоль, цветная и белокочанная капуста, болгарский перец, брокколи, спаржа, руккола;
• лук, чеснок;
• фрукты с низким содержанием углеводов (абрикосы, клубника, арбуз, черника, персики,);
• кисломолочные продукты – кефир, простокваша, ряженка и т.д., при этом свежее молоко нежелательно, так как молочный сахар является пищей для грибка.

Также необходимо снизить потребление крепкого чая и кофе, поскольку вещества, содержащиеся в этих напитках, замедляют действие противогрибковых препаратов. Важно помнить, что в процессе лечения, печень подвергается большой нагрузке, поэтому на период лечения необходимо исключить соленья, копчености, маринады, консервы, а также жирные сорта мяса.

Довольно редко можно столкнуться с кандидозом пищевода, при этой патологии следует придерживаться вышеперечисленных правил.

Принципы диеты при кандидозе кожи мало отличаются от питания при других разновидностях молочницы. Первое и основное правило – это нормализация уровня глюкозы в крови. Для этого необходимо ограничить употребление быстрых углеводов и алкоголя. Желательно включить в свой рацион продукты, богатые природными антибактериальными и противогрибковыми веществами.

К ним можно отнести специи, часто употребляемые в нашей стране. Это чеснок, перец, тмин, орегано. Старайтесь чаще использовать в своих блюдах эти специи, и Ваш организм получит дополнительное «оружие» в борьбе с грибком.

Молочница у мужчин встречается не так часто, как у женщин, но протекает так же неприятно. Относительную редкость возникновения кандидоза мужских половых органов объясняют относительно низкой восприимчивостью мужского организма к кандидам. Помимо основного лечения, направленного на удаление дрожжеподобного грибка из организма, с успехом используется диетотерапия.

Диета при кандидозе у мужчин подчиняется основным принципам диетотерапии кандидоза. Ключевым моментом является ограничение употребления так называемых быстрых углеводов. Не стоит забывать, легко усваиваемые углеводы, в частности сахара, способствуют усиленному размножению грибка.

Также рекомендуется исключить из своего рациона полуфабрикаты, блюда быстрого приготовления или фаст-фуд. Вместе с тем необходимо разнообразить питание, включив в него продукты, богатые пищевыми волокнами и клетчаткой, витаминами.

Для приготовления масла нужно раздавить несколько зубчиков чеснока и залить их 20 граммами рафинированного растительного масла. Для получения чесночной воды такое же количество чеснока заливают 0,5 л кипяченой воды и настаивают сутки. Оба эти средства рекомендуют применять наружно.

Диета при кандидозе включает в себя интересный рецепт с использованием шишек можжевельника, при этом 15 грамм шишек заливается стаканом кипятка и настаивается сутки. Принимать рекомендуется по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Возможно ли предупредить возникновение молочницы при помощи диеты? Да, возможно. Для этого нужно разнообразить свой рацион кисломолочными продуктами, овощами и фруктами с высоким содержанием клетчатки и пищевых волокон. Необходимо ограничить употребление фаст-фуда, полуфабрикатов, легко усваиваемых углеводов.

Подводя итог, хочется еще раз отметить, что кандидоз – это многогранное заболевание, которое только на первый взгляд легко победить. Залог успеха в лечении молочницы, какую бы форму она ни приняла, это своевременное обращение к врачу. Квалифицированный специалист поможет Вам побороть этот недуг, в том числе, и с использованием принципов лечебного питания. Будьте здоровы!