Кедровый орех лечение простатита
В основном простатитом страдают мужчины среднего возраста. Причинами могут послужить очень многие факторы: стресс, малоподвижный образ жизни, венерические заболевания, гормональный дисбаланс, плохое кровообращение в органах малого таза, частое переохлаждение и так далее. Первые проявления заболевания обычно замечаются не сразу. Вследствие этого простатит приобретает более тяжелую форму. Начальными симптомами могут быть снижение либидо, слишком частое мочеиспускание, неприятные ощущения во время полового акта. Этот недуг нужно обязательно лечить медикаментозно. Прекрасным дополнением к антибактериальной терапии может стать лечение народными методами. Большой популярностью среди поклонников народной медицины пользуется такой дар природы, как орехи.
Лечение простатита грецким орехом
Грецкие орешки богаты большим количеством цинка и витамином E. Эти элементы необходимы для противостояния простатиту, бесплодию и другим заболеваниям мочеполовой системы. Также они окажут благотворное влияние на потенцию. Данный продукт активизирует восстановительные процессы, которые нормализуют работу предстательной железы.
Грецкий орех должен быть в рационе каждого мужчины, так как:
- излечивает половую дисфункцию;
- снижает плохой холестерин из крови;
- регулирует выработку тестостерона.
Эти орехи богаты витаминами, незаменимыми аминокислотами, необходимыми для организма минеральными веществами. Их очень сложно заменить какими-либо другими продуктами. Ореховая терапия показана мужчинам с болезнями предстательной железы, эректильной дисфункцией, импотенцией.
Орехами лечат не только простатит, а и простудные, сердечно-сосудистые, нервные заболевания. Это природное лекарство смягчающе действует на кишечник, регулирует микрофлору и пищеварение. Но есть также и ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость;
- проблемы с ЖКТ;
- онкологические заболевания.
Грецкие орехи улучшают состояние всего организма. Они устраняют зуд, препятствуют возникновению анальных трещин, снимают воспаление, повышают устойчивость предстательной железы к различным негативным воздействиям, предупреждают воспаление слизистой оболочки прямой кишки и так далее. Лечение ими осуществляется на фоне терапии лекарственными препаратами. Лечебный эффект выражается в остановке роста соединительных тканей, которые оказывают пагубное воздействие паренхиму простаты.
Полезные рецепты.
Грецкие орехи и мёд
Мед помогает сохранить полезные свойства очищенных грецких орехов. И не только сохранить, а и усилить их.
Приготовить народное лекарство довольно просто. На 200 мл меда должно приходиться 10 очищенных орешков. Их нужно предварительно измельчить. Но не переборщите, они должны быть подроблены на кусочки, а не измельченными до состояния порошка. Сделайте это с помощью кофемолки. Вы заметите, что на стенках кофемолки останется немного масла. По этой причине и нужно измельчить орешки – чтобы их было легче смешать с медом. Далее высыпьте в посуду орехи, а затем залейте их медом. Так как орешки гораздо легче меда, они будут выплывать. Чтобы масса была однородной, перед употреблением ее необходимо тщательно перемешивать.
Чтобы смесь хранилась длительное время (до месяца), нужно поставить ее в то место, где на нее не попадут солнечные лучи – от них мед очень быстро портится. При этом в холодильник ее можно не ставить.
Принимайте такое средство сутра по 2-4 чайные ложки. Можно есть это своеобразное блюдо как до приема пищи, так и после. Можно даже сделать из него завтрак. Смешайте 1-2 столовые ложки нежирной сметаны (жирностью не более 15%) и 200 г зернистого творога, добавьте немного меда с орехами.
Лечебный эффект заметен уже через месяц после применения такого средства. Но если вы чувствуете, что он не достигнут в полной мере, можно продлить употребление смеси. Продукты, которые в нее входят, обладают целебными свойствами, так что для организма это будет очень полезно.
Средство из перегородок грецкого ореха
Положите перегородки в темную стеклянную емкость и наполните ее водкой, оставьте на 2 недели. После того, как смесь настоится, начните прием по 10 капель 3 раза в сутки до еды. Предварительно растворите капли в кипяченой воде. Этот рецепт помогает также при пяточной шпоре и нервных недугах, поносе.
Целебный настой
Чтобы его приготовить, вам понадобятся 8 столовых ложек корешков хрена, 1 л кипяченого вина из винограда, 2 столовые ложки ореховых листьев, и столько же листьев базилика. Смешайте все ингредиенты и оставьте смесь настаиваться на 24 часа. Принимать средство следует по 2 столовые ложки в час, или же по половине стакана трижды в сутки перед приемом пищи.
Если вы предпочитаете применять микроклизмы, данный настой также вам подойдет. Опорожните кишечник и введите в прямую кишку 50 мл средства. Потом ложитесь на живот и не вставайте 15-20 минут. Микроклизмы наиболее действенны при затяжном простатите и воспалительной аденоме предстательной железы.
Помните, что орехи – это далеко не легкий для желудка продукт. Их нужно есть умеренно. Чрезмерное употребление может привести к нарушению метаболизма и пищеварения. Также стоит воздержаться от употребления большого количества данного средства тем, у кого повышен уровень холестерина в крови. Помните, что излишество не принесет никакой пользы, а, наоборот, навредит. Во всем нужна мера.
Лечение простатита кедровыми орехами
Кедровые орешки очень эффективно борются с множеством болезней: подагрой, сахарным диабетом, артритом, туберкулезом, патологиями почек и мочевого пузыря, аденомой простаты. В них содержится больше витамина A, чем в жире рыб, а также очень много витамина E, йода, фосфора и других микроэлементов. Все эти элементы требуются для слаженной работы всего организма. На масле кедрового ореха можно готовить еду, которая будет очень аппетитно пахнуть.
Самым действенным и простым в приготовлении средством является настой. Обычно его делают на водке. Во время приготовления настоя необходимо использовать исключительно свежие орехи. Пустых быть не должно, так как они сразу же всплывут. Вот несколько рецептов:
- в стеклянную посудину нужно высыпать примерно 100 г кедровых орешков со скорлупой и залить их 500 мл спирта. Эту смесь нужно оставить на 2 недели, желательно в темном помещении. Хранить ее нужно также в темной емкости. По прошествии 2 недель принимайте по 15-20 капель 3 раза в сутки. Излишки скорлупки можно применять несколько раз. Такой настой успешно противостоит не только простатиту, а и мочекаменной болезни, недугам ЖКТ, патологиям ЛОР-органов.
- Настой кедровых орехов без скорлупы. 30 г орехов без скорлупы залейте 0,5 л спирта. Если вы хотите, чтобы настойка была более сладкой, добавьте 1 столовую ложку меда. Этот прием поможет также улучшить лечебные свойства настоя. Оставьте смесь в темном помещении на 3 недели. Раз в несколько дней взбалтывайте.
В первые 10 дней следует принимать не более 5 капель настоя, и при этом нужно запивать 1 столовой ложкой воды. По истечении 10 дней увеличьте дозу и употребляйте уже по 10 капель. Увеличивать дозировку можно максимум до 25 капель. Принимайте данное средство не менее месяца. При тяжелой форме простатита сделайте трехнедельную паузу и снова начните прием.
Другие полезные рецепты:
- измельчите 200 г орехов и залейте их 500 мл сухого вина, оставьте в темном помещении на 7 дней. Употребляйте данное лекарство в течение 3 недель по четверти стакана перед приемом пищи.
- Полстакана орешков замочите в воде и оставьте на 6 часов. После этого сцедите воду, уложите их в блендер и залейте 1-2 стаканами кипяченой воды и взбейте. Полученное кедровое молочко процедите, и выпивайте вместе с ягодами или фруктами. Также его можно добавлять в кашу.
- Очистите 30 г орешков от скорлупы и залейте их 0,5 л спирта, оставьте на 40 дней. Принимайте по 5 капель каждый день. Постепенно увеличивайте дозировку на 5 капель.
Лечение простатита лещиной
В составе лещины есть очень много витаминов: A, B1, B2, C, E, PP. Также она содержит жиры, углеводы, белки, фтор, калий, йод, кальций, железо, марганец, магний, медь. В качестве сырья для лекарства используют кору, сами ядра ореха и листья. Лещина хорошо помогает при лечении простатита. Она усиливает выделение мочи, тем самым нормализую работу предстательной железы. Кору используют при изготовлении различных мазей.
Основное целебное свойство фундука – это его способность регулировать состав крови и делать кровеносные сосуды более эластичными. Также он способствуют выведению из организма вредного холестерина и ускорению метаболизма. В первую очередь фундук предназначен для уменьшения воспалительных процессов и нормализации работы кровеносной системы. Такими свойствами он обладает благодаря эфирным маслам, которые содержатся в коре и листьях. Продолжительность терапии поможет определить врач, так как в этом случае все зависит от стадии развития заболевания.
Народные рецепты средств из лещины
- залейте ветви фундука с листьями водой и отваривайте в течение 25 минут. Настойка должна настаиваться до тех пор, пока она не приобретет темно-красный оттенок. Вылейте ее в емкость и парьте над ней простату. Повторяйте процесс каждый день. Обратите внимание, что нужно использовать свежие ветки.
- Смешайте 3 измельченных корешка петрушки, 15 г измельченной зеленой коры фундука, 15 г желтоватого зеленчука, 30 г листочков ясеня. 10-15 г полученной массы залейте 1 л кипятка и варите около 20 минут. Готовить отвар нужно с закрытой крышкой. После этого процедите жидкость и пейте несколько раз в день.
- Измельчите полевой хвощ, листья березы, фундука. Полученную смесь ингредиентов (около 60 г) залейте кипятком и варите несколько минут. После оставьте настаиваться примерно на час, затем процедите. Употребляйте настойку трижды в день по 100 мл в течение одного месяца. Это средство будет особенно полезно при хроническом простатите.
- Одну столовую ложку коры лещины залейте 0,4 л воды, варите в течение 10 минут. После чего процедите, отожмите, верните настойке первоначальный объем с помощью кипяченой воды. Принимайте ее 4 раза в сутки по половине стакана до приема пищи.
- 2 столовые ложки нарезанных коры и листьев лещины залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте в течение 2 часов, при этом оберните емкость тканью. Затем процедите и выпивайте по полстакана четырежды в сутки до приема пищи. Действие этого средства направлено на улучшение общего состояния организма.
Стоит учитывать, что лещина противопоказана при избыточном весе, склонности к аллергическим реакциям, обостренных болезнях поджелудочной железы, детском диатезе, индивидуальной непереносимости.
Вероятность излечения от аденомы простаты с помощью представленных отваров достаточно велика. Главная задача – прислушиваться к своему организму и начать лечение при первых проявлениях болезни. Своевременная терапия не даст недугу перейти в хроническую форму.
И напоследок
Не забывайте о том, что при лечении простатита нужно придерживаться диеты. Исключите из рациона копченую, жирную, острую, жареную и соленую пищу. Не употребляйте алкоголь и не курите. Ешьте только свежие фрукты и овощи, морепродукты, легкое мясо (курятину, индюшатину), спаржу, тыквенные семечки, бобы. В этих продуктах содержится большое количество цинка. Помните, что ни в коем случае нельзя переедать. Даже самые полезные продукты могут навредить, если ими злоупотреблять.
Очень важно не забывать о физических упражнениях. Чтобы предотвратить застойные явления в органах малого таза, занимайтесь спортом не менее 2 раз в неделю. Идеальным вариантом будет утренняя зарядка. Нужно просто взять это за привычку. Перед лечением любым способом обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Источник
Чтобы лечение предстательной железы было эффективным, нужно позаботиться о правильном питании. Если острая форма заболевания лечится препаратами, при хроническом простатите основным методом терапии становится особая диета. Она уменьшает воспаление и поддерживает здоровье предстательной железы. Диета при простатите – это питание, которое помогает предотвратить обострение.
Зачем нужна диета
Часто мужчины интересуются у врача, нужна ли диета при простатите, считая, что питание не влияет на работу предстательной железы. На самом деле здоровье этого органа сильно связано правильным функционированием пищеварительной системы и поступлением достаточного количества питательных веществ.
У такого питания несколько задач:
- исключает раздражение простаты;
- нормализует кровоснабжение и обменные процессы в предстательной железе;
- убирает отек и воспаление, предотвращает застойные явления в малом тазу;
- нормализует мочеиспускание;
- предотвращает запоры, регулирует перистальтику кишечника;
- регулирует вес больного;
- благодаря поступлению необходимых витаминов и минералов повышает защитные силы организма.
Принципы питания
Особенно важна диета при простатите у мужчин старше 60 лет. В этом возрасте замедлен обмен веществ, снижена перистальтика кишечника, поэтому чаще возникают обострения и лечение хронического простатита становится более длительным и трудоемким процессом. Чтобы улучшить самочувствие, мужчине нужно придерживаться таких правил в питании:
- сбалансировать рацион по количеству белков, жиров и углеводов;
- пища должна быть свежеприготовленной, стараться избегать консервов, полуфабрикатов и фаст-фуда;
- блюда варить, тушить или запекать, отказаться от жареной пищи;
- для нормализации работы кишечника включать в рацион больше клетчатки;
- питаться нужно дробно, небольшими порциями 5-6 раз в день;
- обязательно выпивать ежедневно не менее 2 л чистой воды;
- для облегчения переваривания пищу измельчать или хорошо проваривать.
Запрещенные продукты
Диета при простатите должна содержать только полезные для здоровья продукты. В их составе не должно быть консервантов, красителей и других химических добавок. Исключается вся пища, которая раздражает пищеварительный тракт, может привести к метеоризму или запорам, стимулирует работу почек. Не забывайте посещать такого врача, как уролог-андролог.
Самое главное, от чего следует отказаться при хроническом простатите – это спиртные напитки. Алкоголь раздражающе действует на протоки предстательной железы, провоцируя усиление воспаления. Он может стать причиной отеков, гормонального сбоя, застойных явлений в простате. Под запретом также газированные напитки. Они негативно влияют на слизистую пищеварительного тракта, вызывая метеоризм, а также обладают мочегонным эффектом. Это может спровоцировать обострение.
К запрещенным относятся такие продукты:
- маринады, соления;
- уксус, кетчуп, майонез;
- острые приправы, пряности;
- жирное мясо, наваристые бульоны;
- жареные блюда;
- субпродукты, сало;
- колбасы, копчености, вяленая рыба;
- грибы, рыбная икра;
- бобовые;
- сахар, сладости, варенье;
- выпечка, изделия из белой муки;
- редис, щавель, шпинат, хрен, квашеная капуста;
- кофе, крепкий чай, какао, квас.
Разрешенные продукты
Может показаться, что диета при хроническом простатите однообразная и состоит из невкусных блюд. Но рацион больного должен включать белки, жиры, углеводы, достаточное количество витаминов и минеральных веществ. Особенно важны цинк, селен, витамины С, Е. Обязательно включать в рацион мясо, свежие овощи и фрукты, каши, кисломолочные продукты.
Разрешенных продуктов много, из них можно составить разнообразное меню:
- Овощные супы с добавлением круп. Вместо зажарки добавлять зелень, сметану.
- Источником белков является нежирное мясо: кролик, индюшка, курица, говядина. 2 раза в неделю морская рыба, можно есть яйца.
- В качестве вторых блюд варить каши. Полезны гречка, ячневая, пшенная, «Геркулес». Гарниром к мясу могут стать также тушеные овощи.
- Салаты из свежих овощей: огурцов, помидоров, моркови, тыквы. Заправлять растительным маслом, желательно не добавлять соль.
- Из кисломолочных продуктов полезны ряженка, простокваша, кефир, творог, нежирный сыр.
- На десерт фруктовые пюре, желе, некислые ягоды. Можно есть мед, сухофрукты.
- Полезны орехи, семечки, отруби, цельнозерновой хлеб. Рекомендуется употреблять морепродукты.
- В качестве приправ использовать укроп, петрушку, сельдерей, лук, чеснок.
Соблюдение диеты способствует улучшению состояния больного, предотвратит обострения. Правильный выбор продуктов поможет избежать болезненных ощущений, запоров и затрудненного мочеиспускания.
Источник
Все, что вы должны знать о кедровых орехах. Секреты сибирского лакомства.
Кедровые орехи – это обобщенное название семян нескольких видов растений из рода кедровой сосны. Один из ее видов произрастает на территории Сибири и Дальнего Востока, так что те желтые зернышки, что мы едим, семена вовсе не кедра – они вообще не съедобны, а сосны сибирской кедровой.
Информацию о других оригинальных продуктах регионов вы найдете в нашей гастрономической карте.
Полезные свойства кедровых орехов
В том, что кедровые орехи полезные для организма человека, ученые не сомневаются. Ядра оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую, пищеварительную, эндокринную, нервную системы. Укрепляют опорно-двигательный аппарат, зубы, кости, регулируют обмен веществ, улучшают зрение, мышление, память и концентрацию вниманию, предотвращают анемию и помогают выводить из кровеносных сосудов холестерин. А пищевые волокна стимулируют выработку пищеварительных ферментов и перистальтику кишечника.
Состав и калорийность. Ядра кедровых орешков содержат массу полезных микроэлементов, и люди давно оценили их пищевую ценность.
Считается, что 100 г кедровых орехов в день на треть удовлетворяют потребность человеческого организма в белке. В их состав входит 19 аминокислот, в том числе незаменимые: лизин, метионин, триптофан.
Химический состав поражает многообразием: ядра богаты цинком, медью, железом, магнием, фосфором, йодом, оловом, никелем, молибденом, кремнием, бором, кальцием и калием. В них содержится много полиненасыщенных жирных кислот. Есть витамины А, В1, В2, В3, Е.
В 100 г – 673 кКал. К сравнению, в 100 г жирной свинины – 491 кКал, отварной говядины – 254 кКал.
Для женщин. Кедровые орехи полезно есть при гинекологических проблемах: они нормализуют гормональный фон и менструальный цикл, облегчают боли во время менструаций и климакс. Для женщин важным является и то, что содержащиеся в ядрах микроэлементы подтягивают и очищают кожу, помогают избавиться от прыщей, псориаза, экземы, фурункулов и варикоза.
При беременности кедровые орешки советуют включать в рацион, потому что они повышают свертываемость крови, избавляют от изжоги, помогают регулировать перепады настроения, связанные с гормональной перестройкой, снижают риск возникновения выкидыша и способствуют нормальному развитию плода.
Последнее доказали испанские ученые из Глобального института здоровья в Барселоне. Дети, чьи матери во время первого триместра беременности ели больше орехов, в дальнейшем опережали сверстников по развитию. Правда, помимо кедровых орехов, учитывались грецкие, миндаль, арахис и фундук.
При грудном вскармливании орехи полезны потому, что повышают жирность и калорийность молока.
Для мужчин. Орешки улучшают либидо, восстанавливают работу предстательной железы, обеспечивают длительную и стойкую эрекцию, повышают качество и подвижность сперматозоидов, предотвращают развитие простатита и аденомы.
Для детей они полезны потому, что способны обеспечить растущий организм необходимыми микроэлементами. Особенно рекомендуется их есть в период полового созревания, при частых простудах и смене зубов.
При похудении. Несмотря на высокую калорийность, кедровые орешки можно есть даже на диете. Все потому, что они стимулируют выработку гормона холецистокинина, который подавляет рецепторы, отвечающие за синтез соляной кислоты слизистой оболочкой желудка. В результате мозг получает команду: «организм наелся», и ноги перестают вести к холодильнику.
Вред и противопоказания
Несмотря на пользу кедровых орехов для здоровья человека, злоупотреблять ими не стоит.
Во-первых, из-за высокой калорийности они противопоказаны при ожирении, которое вызвано не перееданием, а нарушением обмена веществ.
Во-вторых, масло в составе орехов часто провоцирует аллергию. Поэтому их не советуют есть в первом триместре беременности, а в период лактации можно добавлять в рацион не раньше, чем через три месяца.
В-третьих, кедровые орехи противопоказаны детям до двух лет.
В-четвертых, их нельзя вводить в рацион при обострении заболеваний органов пищеварения и мочевыделительной системы. Жирные кислоты стимулируют отток желчи, что может спровоцировать движение камней и закупорку желчных протоков.
В-пятых, при потреблении более 50 г орехов в день вместе с молочной продукцией и мясом организм может перенасытиться белком. А это дополнительная нагрузка на почки.
Применение кедровых орехов в кулинарии
Кедровые орешки – популярный ингредиент многих салатов, соусов и десертов. Сладковатый сливочный вкус и характерный аромат сосны придают блюдам пикантность.
Рецепт салата с кедровыми орехами
Ингредиенты: салат руккола, томаты черри, сыр моцарелла, авокадо, оливковое масло, кедровые орехи.
Рукколу порвать на мелкие кусочки, сложить в глубокую тарелку и полить оливковым маслом. Разрезать моцареллу и помидоры черри пополам и покрошить на рукколу. Добавить мелко нарезанное авокадо. Обжарить кедровые орешки и посыпать ими салат.
Рецепт печенья с кедровыми орехами
Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, соль, 1 яйцо, 250 г муки, разрыхлитель теста, 100 г кедровых орешков.
Масло взбить с сахаром и солью. Добавить яйцо. Всыпать муку, ½ пакетика разрыхлителя, кедровые орешки. Замесить тесто и сформировать печенье. Выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 °C.
Кедровые орехи в медицине
Орехи кедровой сосны широко используются в народной медицине: на их основе делают настойки, отвары и дают как профилактическое средство. Например, орешки полезно есть при сердечно-сосудистых заболеваниях, язве, сахарном диабете, артрите, ревматизме, атеросклерозе, простуде. А вот рецепт от простуды жителей Сибири: отварить кедровые семена в молоке и пить.
Кедровые орехи в косметологии
Порой на косметику тратятся огромные суммы. Например, актриса Дженнифер Энистон покупает крем для кожи шеи с частицами кристаллов с Марса примерно за $450. (Догадайтесь, для чего служит этот предмет.) Хотя можно использовать более бюджетный вариант – кедровые орехи. Они отлично тонизируют, очищают и подтягивают кожу лица.
Например, можно приготовить такую маску: скорлупу измельчить, добавить оливковое масло, овсяные хлопья, все перемешать и нанести на лицо. Держать около 20 минут.
А вот рецепт от «усиков» и «бороды» на лице, которым могут воспользоваться и мужчины: сжечь скорлупу, развести золу водой и нанести на проблемные участки кожи. Трех процедур обычно достаточно, чтобы избавиться от излишней растительности.
Используются кедровые орехи и для укрепления волос. Самый простой способ приготовления маски: смешать три столовые ложки измельченных ядер с водой так, чтобы получилась густая кашица, после чего поставить смесь в духовку. Примерно через полчаса маска готова. Осталось ее остудить и нанести на волосы.
Как выбрать и правильно хранить кедровые орехи
Кедровые орехи собирают в сентябре-октябре, и в дате производства, указанной на упаковке, должен быть указан один из этих месяцев.
Лучше покупать орехи в скорлупе: солнечный свет для них губителен, и очищенные ядра быстрее утрачивают полезные свойства. К тому же могут приобрести прогорклый вкус. По этой же причине не стоит покупать орехи в абсолютно прозрачных упаковках или на развес в очищенном виде.
Темная точка на скорлупе – это не признак брака, а напротив, знак того, что ядро внутри есть. Если же точки нет, а скорлупа слишком темная, с налетом, орехи лучше не брать. Скорее всего, они старые.
В вакуумной упаковке ядра не должны слипаться, быть раздавленными или разбитыми, содержать мусор. Их покупать можно, но хранятся они меньше.
Кстати, о хранении. Держать кедровые орехи лучше в холодильнике, морозильной камере или любом другом темном и прохладном месте, предварительно сложив в контейнеры с крышками или стеклянные банки. Для заморозки подойдут полиэтиленовые пакеты, а для хранения шишек – тканевые мешочки.
Как правильно есть кедровые орехи
Суточная норма взрослого человека – 25-30 г орешков, то есть около 20 ядрышек среднего размера. Детям и пожилым людям достаточно 15-20 г, то есть примерно 10 штук.
Так как орехи обладают высокой калорийностью, есть их лучше в первой половине дня, и уж точно не на ночь. А чтобы их очистить, можно использовать орехокол, специальную чесночницу или молоток.
Почему горчат кедровые орехи
Иногда купишь орехи, а прогорклый вкус ничего, кроме разочарования, не вызывает. Всему виной химическая реакция. В воздухе глицериды линолевой, олеиновой и линоленовой кислот окисляются, и образуются разные соединения. Они-то и делают орешки горькими. Чтобы избежать этой проблемы, очищенные орехи важно правильно хранить. В холодильнике их можно держать до трех месяцев, в морозильной камере – до полугода.
Орехи в скорлупе в химическую реакцию не вступают, но и они имеют срок хранения: в темном прохладном месте – до трех месяцев, в холодильнике – до шести месяцев, в морозильной камере – до года.
Шишки чаще используют как элемент декора, но иногда орехи решают хранить в таком виде. Требования к хранению тут общие.
Жареные кедровые орехи, а также очищенные орешки в сиропе или сахаре хранятся около трех дней.
Скорлупа кедровых орехов: польза и вред
Целебные свойства имеет и скорлупа. В ней содержится много клетчатки, белка и минеральных веществ, и в народной медицине ее применяют как ранозаживляющее средство и для укрепления костей. Надо лишь несколько раз в день обрабатывать поврежденные участки настоем, приготовленным на основе скорлупы.
Ученые Балтийского федерального университета им. И. Канта обнаружили еще одно полезное свойство. Оказалось, что скорлупа повышает физическую активность. Возможно, в ближайшем будущем на витринах магазинов появятся продукты, в которых будет использован полученный из скорлупы углеводно-минеральный комплекс.
Специалисты иркутского инновационного предприятия ИРНИТУ – ООО «Энолог» нашли ей другое применение. Они предлагают с помощью скорлупы очищать вино и усиливать его брожение.
Но, как и ядра, скорлупа кедровых орехов может нанести вред. Она содержит дубильные вещества, которые сгущают кровь, и при склонности к тромбообразованию настойки на ее основе лучше не делать.
Можно ли давать животным кедровые орехи
Иногда кедровыми орешками можно баловать и домашних питомцев. Но не всех. Только собак. Кошкам такое лакомство противопоказано, так как в нем содержится много фосфора и жиров. Так что угощение может вызвать сильное отравление и привести к развитию печеночной недостаточности.
Интересные факты о кедровых орехах
- Одно дерево сосны сибирской кедровой способно дать до 12 кг орехов за сезон.
- Скорлупу кедровых орехов применяют для выделки и окраски изделий из кожи.
- На юге России и в Средиземноморье растут близнецы наших кедровых сосен – сосны пинии. Именно они дали имя итальянскому Буратино – Пиноккио. Кстати, их семена тоже съедобны.
Источник