Какие фрукты можно кушать при молочнице

Какие фрукты можно кушать при молочнице thumbnail

Польза диеты при заболевании кишечника кандидозом

Какие фрукты можно кушать при молочнице

Многие годы безуспешно боретесь с МОЛОЧНИЦЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить молочницу принимая каждый день…

Читать далее »

Кандидоз кишечника (это заболевание в народе именуется молочницей) – очень опасное состояние, халатное отношение к которому может стать причиной серьезных осложнений. Лечение молочницы требует прием не только приема специальных препаратов, но и поддержание специальной диеты. И прежде чем говорить о питании рекомендованном при кандидозе кишечника, следует разобраться, что собой представляет данное заболевание и чем оно опасно.

О заболевании и провоцирующих его факторах

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения молочницы наши читатели успешно используют Кандистон. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Кандидоз кишечникаВ человеческом организме обитает много доброкачественного грибка Albicans Candida, который играет главную роль в работе иммунной системы. При нормальном состоянии организма, он данный вид грибка не опасен для человека. Но как только появляются факторы, способствующие появлению благоприятных условий (например, снижение иммунитета), грибок кандида начинает размножаться, заселяя отдельные участки организма – ротовую полость, кожные покровы, слизистые оболочки половых органов и кишечника.

Для кандидоза кишечника характерны следующие симптомы:

  • зуд и жжение анального отверстия;
  • появление творожистых выделений с кислым запахом;
  • покраснение ануса и окружающих его тканей;
  • шелушение кожи;
  • жидкий стул.

Лечить молочницу нужно. Дело все в том, что это заболевание, которое на первый взгляд кажется безобидным, может стать причиной появления серьезных осложнений, среди которых:

  • нарушение со стороны пищеварительного тракта;
  • хроническое воспаление слизистой прямой кишки;
  • инфекционные заболевания мочевыделительной системы;
  • нарушение менструального цикла;
  • упадок сил;
  • снижение либидо;
  • дисбактериоз;
  • дисфункция щитовидной железы и т.д.

Поэтому затягивать с лечением не стоит. При его проявлениях следует сразу же обратиться к врачу. После получения результатов анализа и подтверждения диагноза, он назначит прием пероральных противогрибковых препаратов и средств местного применения (мази, гели, крема). Последние требуются для устранения симптомов болезни.

Эффективность лечения кандидоза кишечника повышается, если поддерживается диета при этом заболевании.

Зачем нужно соблюдать диету?

Питание при кандидозе кишечникаГрибок кандида – это клеточный организм, который паразитирует в кишечнике. В процессе своей жизнедеятельности он выделяет токсичные вещества, которые проникают в кровеносную систему через стенки сосудов. Таким образом дрожжеподобный грибок заселяет весь организм, что приводит к постоянной внутренней борьбе.

При хорошем иммунитете, жизнедеятельность грибка постоянно контролируется другими полезными микробами. И как только появляются какие-либо нарушения в работе ЖКТ, процесс размножения клеток Кандида выходит из под контроля, что приводит к нарушению микрофлоры, появлению дискомфорта в нижней части живота и других неприятных симптомов.

Провоцировать развитие болезни могут и другие факторы. Например:

  • прием противозачаточных средств
  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • сахарный диабет;
  • стрессы;
  • беременность;
  • хронические инфекционные заболевания;
  • высокое содержание углеводов в рационе и т.д.

Грибок кандида вырабатывает ацетальдегид, который преобразуется в организме в этанол и алкоголь. По этой причине, люди при молочнице испытывают небольшое похмелье и усталость. Чаще такие симптомы наблюдаются в утренние часы.

Диета при развитии кандидоза кишечника направлена на выведение всех токсинов из организма и его восстановление в короткие сроки.

Лечебная диета: что можно, а что нельзя?

[yt]

[/yt]
При лечении кандидоза кишечника диета способствует нормализации микрофлоры и выведению из организма токсичных веществ. Обеспечивает организм всеми необходимыми для поднятия иммунитета микроэлементами и в целом оказывает благоприятное воздействие на здоровье.

Стоит отметить, что диета не способна заменить основное лечение, поэтому соблюдать ее нужно наряду с приемом противогрибковых препаратов, которые выписал врач. Соблюдая правила питания, можно предотвратить распространение инфекции по организму.

Продолжительность соблюдаемой диеты должна быть согласована с врачом, так как здесь большое значение имеет общее состояние здоровья пациента и тяжесть симптомов, которыми сопровождается заболевание.

Запрещенные продукты:

Запрещенные продукты при молочнице кишечникаСписок запрещенных продуктов

Список запрещенных продуктов не слишком велик, но для некоторых будет очень сложно отказаться от любимых продуктов питания. Не переживайте, как только ваши анализы покажут, что все токсичные вещества уже вывелись из организма, некоторые продукты питания можно будет обратно ввести в рацион.Полное очищение кишечника от токсинов происходит за 2-4 недели, но при условии соблюдения всех предписаний врача.

  1. Сахар — первое от чего следует отказаться. Этот продукт создает благоприятную среду для размножения грибка Кандида. Кроме того, стоит ограничить потребление продуктов питания, в которых содержится много углеводов – булочки, конфеты, торты, шоколадки и т.д.
  2. Некоторые фрукты и ягоды – бананы, красные яблоки, апельсины, арбузы, дыни и т.д. В своем составе имеют большое содержание сахара, поэтому от них тоже стоит отказаться на время лечения молочницы.
  3. Дрожжи. Диета ставит под запрет употребление и тех продуктов, которые содержат в своем составе дрожжи они как и сахар, способствует возникновению благоприятной среды для размножения грибка. К таким продуктам относятся хлебобулочные изделия, пиво, сыр и т.д.
  4. Молочная и кисломолочная продукция. Питание при кандидозе ограничивает их употребление, это обуславливается побочным эффектом дрожжевой инфекции – при размножении грибка, способность организма переваривать жиры снижается, а потому возникают серьезные проблемы со стороны пищеварительной системы.
  5. Продукты с содержанием грибка и плесени. Питание при кандидозе ставит «табу», так как они способствуют появлению питательной среды для размножения клеток Кандида, особенно, сыры.
  6. Чай и кофе. При данном заболевании требуется ограничение на их употребление, так как эти напитки содержат в себе вещества (тиамин и кофеин), которые затормаживают лечебное действие противогрибковых препаратов.

Разрешенные:

Что же тогда можно? Питание при таком заболевании разрешает употребление:

  • яиц;
  • нежирных сортов мяса – курица, индейка, телятина;
  • рыбу;
  • овощи с низким содержанием углеводов – чеснок, зеленые листья салата, томаты и т.д.;
  • смена и творог с минимальным процентом жирности;
  • кислые ягоды и фрукты;
  • орехи.

Обильное питье обычной или минеральной воды только приветствуется. Также разрешается пить отвар шиповника – в нем много витамина С и других полезных веществ, необходимых для повышения иммунитета и восстановления микрофлоры кишечника. Отказ от вредных привычек эффективность данной диеты только усилит.

Помните, что соблюдать эту диету нужно в комплексе с лекарственными препаратами. Точный список запрещенных и разрешенных продуктов вам предоставит врач. Следуя его рекомендациям, организм в короткие сроки восстановится и неприятные симптомы вскоре исчезнут.

Материалы по теме

Какой должна быть диета при кандидозе

Грибы рода Candida – это специфические клеточные микроорганизмы, которые живут в кишечнике человека, на слизистых оболочках. Вредоносные токсины, вырабатываемые этими грибами при ослабленном иммунитете, распространяются по крови сквозь сосудистые стенки, что становится причиной недомоганий у человека. В этом случае проявляются характерные симптомы грибковой инфекции.

диета и женщина

Нарушения и проблемы в функционировании желудочно-кишечного тракта провоцируют развитие грибковых клеток кандида, приобретающее масштабные размеры. Самый вредный и опасный токсин – это ацетальдегид. Он вырабатывается кандидозным грибком и может превращаться в алкоголь. Именно поэтому некоторые люди способны чувствовать усталость и легкое похмелье с утра, даже если не употребляли спиртных напитков. Чтобы победить грибок и прекратить активное размножение инфекции, необходимо придерживаться строгой сбалансированной диеты. Кишечный кандидоз – это достаточно распространенное заболевание, требующее незамедлительного лечения.

Читайте также:  Может ли от молочницы появится зуд

Основные проявления и признаки недуга

Кандидозный грибок кишечника, размножаясь в человеческом организме, проявляется следующими признаками:

  • сильные головные боли;
  • утомляемость, усталость, вялость, апатия;
  • инфицирование мочевого пузыря;
  • приступы запора или поноса;
  • повышенный метеоризм;
  • снижение сексуального влечения;
  • депрессивное настроение;
  • нарушение и сбои в менструальном цикле женщин;
  • дисбаланс щитовидных гормонов;
  • нарушение процесса пищеварения, увеличение массы тела;
  • развитие хронических воспалительных процессов.

Особенности диеты при лечении болезни

Диета при кандидозе кишечника требует особого внимания и строгости, так как от нее зависит результат лечения. Одной диеты будет недостаточно, поэтому необходимо отдыхать, достаточно высыпаться, гулять на свежем воздухе и не нервничать. Соблюдая режим питания, вы перекроете дополнительный источник питания для кандидозного грибка, что не позволит ему размножаться. Диета при кандидозе полости рта и половых органов напоминает ту, которую необходимо соблюдать при лечении кишечника. Основные запрещенные продукты: сахар и вся продукция, в которой содержится много углеводов.

газировка

Категорически запрещается употреблять:

  • магазинные соки;
  • сладкие фрукты;
  • сладкие напитки и газировку;
  • глюкозу, лактозу, а также фруктозу;
  • кондитерские изделия;
  • выпечку;
  • макаронные изделия;
  • сладости, шоколад, конфеты;
  • квас;
  • алкогольные напитки, пиво.

Что касается разрешенной продукции, то в рационе обязаны присутствовать такие продукты:

  • лук, чеснок, зелень;
  • фрукты с низким уровнем содержания углеводов;
  • овощи, в которых отсутствует крахмал – шпинат, фасоль, помидоры, кабачки, огурцы, капуста. Овощи должны занимать первое место в вашем питании, так как они богаты витаминами, полезными веществами и микроэлементами, которые способны укреплять организм и бороться с инфекцией;
  • яйца;
  • миндаль, орешки грецкие, льняное семя;
  • зерновая продукция, не содержащая глютен. Выбирайте гречку или рис, так как они нормализуют пищеварение и выводят токсические вещества из человеческого организма;
  • нежирное мясо, птица и рыба помогут насытить организм белком. Можно также употреблять индейку;
  • разнообразные травы и специи, которые способны оказывать противовоспалительный и противогрибковый эффект. Например: базилик, укроп, перец черный, гвоздика, розмарин, имбирь, орегано, паприка и корица;
  • свежая кисломолочная продукция – кефир, ряженка и простокваша. Они способствуют восстановлению положительной микрофлоры.

Лечение молочницы требует употребления специальных медикаментозных средств, которые пагубно влияют на печень и ее функционирование. Для снижения давления на печень, необходимо отказаться от солений, маринадов, копченостей и сала. Желательно уменьшить потребление кофе и чая, так как в них имеются особые компоненты, замедляющие деятельность медикаментов.

Рекомендации

овсяные отруби

Соблюдение диеты требует особой обработки употребляемых продуктов. Рекомендуется придерживаться некоторых правил:

  • перед употреблением отварной курятины или рыбы снимите кожицу;
  • отдавайте предпочтение гречке, просу, рису;
  • включите в рацион ацидофилус, который способен восстанавливать нормальный баланс в микрофлоре кишечника;
  • употребляйте овсяные отруби, так как они богаты клетчаткой;
  • вода для питья должна быть дистиллированной;
  • исключите из рациона ананасы, грейпфруты, лимоны и апельсины.

Помните, что диета – это дополнительное и достаточно эффективное средство для успешного лечения кандидоза.

Диета — разрешенные и запрещенные продукты

В подавляющем большинстве случае появление симптомов молочницы свидетельствует о наличии серьезных проблем в организме пациента, для устранения которых необходимо назначение комплексного лечения. Кроме назначения лекарственных препаратов и проведения мероприятий, направленных на восстановление нормального иммунного статуса организма, эффективное лечение молочницы невозможно без использования соответствующей диеты.

Для чего нужна диета при молочнице

Необходимо помнить, что дрожжеподобные грибки рода Candida – это условно-патогенные микроорганизмы, которые всегда присутствуют на коже и слизистых оболочках организма. Их рост и чрезмерное размножение контролируется нормальной микрофлорой, соответственно, симптомы молочницы ярко проявляются только при изменении состава микроорганизмов и возникновении дисбактериоза.

При подборе диеты особое внимание должно уделяться:

  • отказу от избыточного количества простых углеводов – простые сахара способствуют усиленному размножению дрожжеподобных грибков, что провоцирует усугубление проявлений молочницы;
  • исключению или резкому ограничению полуфабрикатов в питании;
  • полному исключению фастфуда – продукты, в которых содержится значительное количество жиров, в том числе трансгенных, и углеводов всегда ухудшает течение заболевания;
  • обогащению пищевого рациона дополнительными количествами пищевых волокон и клетчатки – введение в меню таких продуктов способствует нормализации микрофлоры и угнетает избыточное размножение дрожжевых микроорганизмов;
  • употребление кисломолочных продуктов как дополнительных пробиотиков;
  • обязательному употреблению дополнительных количеств естественных витаминов, получаемых из овощей и фруктов.

Эти же мероприятия становятся эффективной профилактикой молочницы при воздействии провоцирующих факторов, самыми распространенными из которых в настоящее время являются:

  • Назначение антибиотиков и любых препаратов для противомикробной терапии;
  • Ослабление естественного иммунитета организма при переохлаждении, переутомлении или стрессах;
  • Постоянное ношение неудобного узкого белья из синтетических или смесовых волокон;
  • Развитие сахарного диабета или нарушение толерантности к глюкозе;
  • Наличие в организме инфекций, которые передаются половым путем – молочница и венерические заболевания часто развиваются одновременно, утяжеляя взаимное течение;
  • Чрезмерные физические нагрузки.

Кандидоз является довольно распространенным заболеванием, которое можно встретить по всему земному шару. Вопреки широко распространенному мнению, заболеть молочницей могут не только женщины, но и мужчины, а также дети, хотя среди детей чаще всего это касается новорожденных.

Возникновение болезни провоцируется активным размножением дрожжевых грибков Candida, которые на самом деле есть у практически каждого человека. Чаще всего местом поражения становятся слизистые оболочки или кожа, но грибок может проникать и во внутренние органы.

Диета при молочнице: разрешенные и запрещенные продукты

На самом деле четкое следование правилам диеты может существенно ускорить выздоровление от молочницы, ведь даже назначенные медикаментозные средства не могут в полной мере нейтрализовать все очаги воспаления. Дрожжевые грибки любят образовывать своеобразные «бомбочки», которые проявляют себя уже после окончания лечения, когда больной думает, что уже выздоровел, и вызывают рецидивы. Профилактической мерой в данном случае является диета, которая не только поможет восстановить нормальную микрофлору, но и усилит иммунитет.

Нужно употреблять в пищу:

  • Только отварное мясо (даже птицу), можно также воспользоваться пароваркой;
  • Овощи и бобовые в любом виде, кроме жаренных;
  • Хлеб;
  • Различные крупы — например, рис, овес, гречку;
  • Свежеотжатые соки и молочные продукты домашнего приготовления;
  • Свежие фрукты, особенно цитрусовые;
  • Противовоспалительные и противогрибковые продукты (чеснок, прополис, красный перец).

Одновременно с этим желательно ограничить употребление:

  • Майонеза, особенно покупного;
  • Молока;
  • Алкоголя;
  • Соевого соуса, уксуса, горчицы, кетчупов
  • Сахаросодержащих продуктов и меда.

Это ограничение в питании касается и дальнейшей жизни, особую опасность представляют собой сахаросодержащие продукты или те, в которых много химических добавок. Зимой и весной, когда свежих фруктов и овощей достаточно мало, желательно принимать поливитаминные препараты, иногда для восстановления нормальной микрофлоры могут назначаться пробиотики.

Читайте также:  Препараты для лечение молочницы при беременности 2 триместр

При составлении диеты при кандидозе важно помнить, что все продукты должны быть достаточно низкокалорийными, но богатыми витаминами группы В. Точные рекомендации зависят от места расположения грибкового поражения, например, если грибок атаковал слизистую рта, то нужно есть только теплую протертую пищу, желательно несоленую. Следовать указанным правилам нужно как минимум год, иначе невозможно гарантировать успешное лечение.

Дополнительная информация

  • Лечение кандидоза народными средствами
  • Свечи Пимафуцин при беременности
  • Нистатин при молочнице
  • Спринцевание при молочнице
  • Секс во время лечения молочницы

Источник

Общие правила

Грибы Candida albicans относятся к грибам-сапрофитам и в незначительном количестве присутствуют в полости рта, в желудочно-кишечном тракте и влагалище. При определенных условиях, способствующих их размножению, или при снижении иммунитета проявляют патогенные свойства.

При действии некоторых лекарств, ожогах, хирургических операциях они могут стать причиной кандидозной пневмонии, стоматита или гнойных заболеваний.

В зависимости от локализации различают три формы. Поверхностный кандидоз — протекает с поражением слизистых (рта, пищевода, влагалища или кишечника). Вторая форма —поверхностный инвазивный кандидоз без поражений органов и глубокий, для которого характерно поражение паренхимы органов.

Наиболее распространенная форма — урогенитальная, так называемая молочница. Развивается она при снижении иммунитета или после антибиотикотерапии. Пусковым фактором заболевания являются беременность, климакс, ношение тесного белья, использование средств контрацепции.

У женщин молочница появляется жжением и зудом половых органов, творожистыми выделениями, дискомфортом при мочеиспускании. У мужчин — зудом и жжением головки полового члена и крайней плоти, появлением белого налета на них и болью при мочеиспускании.

При лечении кандидоза любой локализации мало одного приема медикаментов или местных процедур. Необходим комплексный подход, который подразумевает здоровый образ жизни и соблюдение правильного питания.

Диета при молочнице у женщин

Питание является главным моментом при лечении этого заболевания. Лечение не будет эффективным пока не исключатся из рациона простые углеводы, которые способствуют размножению дрожжеподобных грибков:

  • сахар;
  • сахарная пудра;
  • кондитерские изделия;
  • мед;
  • варенье;
  • коричневый сахар;
  • сухофрукты;
  • шоколад;
  • глюкоза (в таблетках и заменителях сахара);
  • лактоза (содержится в молочных продуктах);
  • фруктоза (сладкие фрукты, фруктовые соки, пюре);
  • крахмалсодержащие продукты и овощи (белый рис, картофель, термически обработанные свеклу и морковь).

Диета с исключением углеводов должна выполняться не менее трех месяцев, а лучше — один год. Сахаросодержащие десерты не стоит употреблять даже тогда, когда признаки болезни отсутствуют.

Следует также исключить:

  • острые приправы и соусы (хрен, уксус, горчица, майонез, кетчуп);
  • продукты, содержащие красители, консерванты;
  • дрожжевые продукты: пиво, квас, хлеб и хлебобулочные изделия;
  • концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами;
  • сладкие газированные напитки;
  • ограничивают употребление чая и кофе.

Отдельно стоит упомянуть алкоголь, который не совместим с лечением заболевания. У многих больных после приема алкоголя отмечается рецидив заболевания.

Список продуктов диеты при молочнице, которые необходимо включить в питание:

  • Чеснок при молочницеЧеснок, обладающий антибактериальным и противогрибковым действием. Чесночный экстракта полностью прекращает рост грибков. Чеснок должен постоянно присутствовать в питании независимо от стадии лечения.
  • Лук зеленый и репчатый также стоит включать в рацион в свежем виде.
  • Натуральный йогурт с активными культурами и продукты, богатые пробиотиками. Если трудно найти йогурт с живыми культурами или вы сомневаетесь в их наличии в продукте, научитесь делать йогурт сами из заквасок, продаваемых в аптеках. Регулярное употребление этих кисломолочных продуктов снижает риск появления молочницы на 35-40%. Именно полезные бактерии противодействуют росту дрожжевых грибков.
  • Включать в рацион ягоды черники, облепихи, брусники, клюквы и кислые напитки из них, обладающие антибактериальным действием.
  • Овощи и несладкие фрукты (капуста брокколи, свекла, огурцы, тыква брюссельская капуста, морковь, зеленые яблоки, сливы, лимоны).
  • Морепродукты.
  • Оливковое и льняное масло.
  • Зелень (петрушка, укроп).
  • Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы.
  • Бобовые культуры.
  • Крупы (гречка, коричневый рис) и хлеб грубого помола с низким содержанием рафинированных углеводов.
  • Любые орехи и семечки.
  • Вода (1,5 л), травяные противовоспалительные чаи из ромашки, подорожника, корня лопуха, люцерны, шиповника, душицы.
  • Витаминные препараты, которые повышают иммунитет.
  • Пробиотические препараты с лактобактериями (внутрь и местное использование).

Данный режим питания нужно соблюдать три-четыре месяца при лечении, а с целью профилактики — два раза в год по месяцу.

Диета при кандидозе кишечника

Первое место по частоте поражений ЖКТ занимает кандидоз. Факторами риска являются иммунодефициты, онкологические заболевания, СПИД, антибиотикотерапия, трансплантация органов, аллергические заболевания при лечении глюкокортикостероидами.

Кандидоз кишечника протекает с признаками интоксикации, наличием неоформленного стула, метеоризма, распирания, спастической боли в животе. Самое главное, что симптомы не исчезают при отмене антибиотиков и соблюдении обычной диеты. Эффективным оказывается лечение антимикотическими препаратами (Амфотерицин В, Кетоконазол, Итраконазол, Флуконазол).

Пюре из фруктов и овощей

Пюре из фруктов и овощей

При поражении пищевода может возникать изжога, нарушения глотания и боль в области грудины при глотании. Основные принципы питания при этих локализациях процесса остаются такими же, только выполнять их придется дольше. Поражение пищевода ограничивает прием грубой пищи (овощи и фрукты) из-за болей. В связи с этим рекомендуется употребление отварных овощей в виде пюре, фруктов в виде несладкого желе, протертого мяса и каши-размазни.

Первые дни, когда беспокоят выраженные боли, помогут слизистые рисовые и овсяные отвары, сырые яйца. Все блюда должны быть щадящей температуры, чтобы они не провоцировали усиление боли. Нежелательно в период лечения употреблять молоко.

В рацион при кандидозе кишечника необходимо включить:

  • Чеснок и душицу обыкновенную (в виде настоя).
  • Употреблять ежедневно 25-30 г клетчатки — часть из овощей и фруктов, а часть — с молотыми семенами льна. Их лучше принимать с водой между приемами пищи.
  • Увеличивайте потребление цельнозерновых продуктов (коричневый рис, овсяная крупа — не хлопья).
  • Регулярно употребляйте кисломолочные продукты с живыми культурами или прием препаратов с живыми культурами (в форме капсул) или пребиотики.
  • Принимайте витамины группы В, которые необходимы для синтеза пищеварительных ферментов.
  • Введите соки из травы пшеницы (другой зелени), которые богаты хлорофиллом, поддерживающим полезную микрофлору.

Чтобы избежать рецидива, нужно ограничивать потребление сахара, не допускать стресса и без необходимости не принимать антибиотики.

Кандидоз полости рта по встречаемости стоит на втором месте из всех грибковых поражений ЖКТ. Основную роль в его развитии играет ослабление иммунитета. Его развитию способствуют лечение антибиотиками, стероидами и антиметаболитами, ожирение, сахарный диабет, при котором нарушение углеводного обмена создает благоприятный фон.

Острый псевдомембранозный кандидоз ротовой полости встречается наиболее часто. Бывает часто у детей грудного возраста и имеет доброкачественное течение. У взрослых сопутствует различным заболеваниям: новообразованиям, сахарному диабету, анемиям, гиповитаминозам или бывает ранним признаком СПИДа. Поражается слизистая щек, неба, спинки языка и губ. На фоне покраснения слизистой наблюдается белый налет (как творог или свернувшееся молоко). В начале процесса он легко снимается, а в тяжелых случаях налет более плотный и удаляется с трудом, обнажая эрозированную поверхность. Больные жалуются на жжение и боль во рту при приеме пищи.

Читайте также:  Что лучше при молочнице для обоих партнеров

Хронический атрофический кандидоз возникает у пациентов, пользующихся съемными протезами и характеризуется поражением слизистой под ними.

Диета при данной локализации процесса отличается лишь способом приготовления пищи: она должна быть жидкой или пюреобразной. Хорошо включать жидкие каши (овсяная, манная, рисовая) и протертые супы.

Ограничения вводятся также на употребление кислых фруктов и ягод, цитрусовых и помидоров, органические кислоты которых будут раздражать слизистую рта. По мере улучшения состояния рацион нужно расширять.

При кандидозе полости рта уместными будут:

  • кисломолочные продукты;
  • протертый творог, разбавленный кефиром или йогуртом;
  • нейтральные фрукты (арбуз, пюре из свежего яблока);
  • не раздражающие слизистую овощные соки (морковный и капустный);
  • перетертое мясо и вареный рыбный фарш, суфле и паштеты;
  • взбитое сырое яйцо, а в последующем — яичная кашка;
  • нежирные и не очень соленые бульоны.

При рецидивирующих кандидозных стоматитах необходимо тщательно обследоваться и установить их причину, а для профилактики обострений нужно в течение длительного времени (6-8 месяцев) придерживаться общепринятого при данном заболевании лечебного питания.

Кандидоз с поражением кожи часто локализуется в складках кожи (подмышечных, паховых), в промежутках между пальцами стоп, под молочными железами, в складках половых органов. В местах поражения появляются красные, отечные очаги с везикулами и эрозиями. Одним из факторов появления болезни является влажность, при которой Candida стремительно развиваются и переходят в патогенное состояние. Питание не отличается какими-либо особенностями от общепринятых рекомендаций.

Разрешенные продукты

Таким образом, в список продуктов питания при молочнице входит белковая нежирная пища (мясо, рыба, птица), не крахмалистые овощи, приправы, зелень и орехи.

Из нежирного мяса (курица, говядина) готовят вторые блюда. Его лучше отваривать, или запекать. Это могут быть голубцы, фаршированные кабачки, мясные запеканки с овощами. Нежирная рыба отваривается или запекается под сметанным соусом.

Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста

Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста

Разрешаются не крахмалистые овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты. Наибольшую ценность представляют свежие овощи. В тушеные нужно добавлять специи и чеснок. К не крахмалистым овощам относится баклажан, брокколи, брюссельская капуста, пекинская капуста, кресс-салат, огурцы, шпинат, щавель, сельдерей, помидоры, ботва свеклы. Умеренно крахмалистые — репа, морковь, цуккини. Кабачки, тыква, картофель, свекла, патиссоны, топинамбур, редис и редька содержат большое количество крахмала, поэтому их лучше исключить.

Если вы употребляете свеклу, морковь и тыкву, то лучше в сыром виде, как добавку в салаты. В этих вареных или тушеных овощах увеличивается содержание сахара, что не желательно при молочнице. Исключите картофель, как высоко крахмалистый продукт, а если все же решили его употреблять, то перед готовкой вымочите его для удаления крахмала. В салаты старайтесь добавлять пророщенные злаки (ячмень, просо, пшеницу), которые являются иммуностимуляторами. Квашеная капуста заселяет кишечник полезными микроорганизмами, поэтому ее нужно включить в рацион.

На гарнир можно использовать крупы, но с ограничением, поскольку это источники углеводов (хотя и сложных). Из молочных продуктов разрешены: молоко (с ограничением), натуральный йогурт и биокефир. В принципе все кисломолочные продукты полезны при кандидозе, поскольку молочнокислые бактерии тормозят гниение и брожение в кишечнике и являются природными антифунгидными препаратами, но продукты с активными бактериями особенно полезны. Выбирайте йогурты из серии детского питания (несладкий, без консервантов и красителей) или готовьте его самостоятельно из живых культур. Можно есть творог, так как он тоже препятствует активности патогенной флоры.

Обычный хлеб замените на без дрожжевой, пеките без дрожжевые хлебцы из цельнозерновой муки с отрубями, семенами льна или кунжута.

Их напитков рекомендуется отвар шиповника, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод, отвары и чаи из трав – подорожника, душицы, ромашки, люцерны. С ограничениями разрешается зеленый чай.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи пряные2,80,55,336
овощи бобовые9,11,627,0168
капуста1,80,14,727
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста квашеная1,80,14,419
лук зеленый1,30,04,619
лук репчатый1,40,010,441
свекольная ботва2,10,55,517
сельдерей0,90,12,112
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919

Фрукты

лимоны0,90,13,016
яблоки0,40,49,847

Ягоды

брусника0,70,59,643
клюква0,50,06,826

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
рис бурый7,41,872,9337
рис коричневый6,34,465,1331

Сырье и приправы

гвоздика6,020,127,0323
корица3,93,279,8261
лавровый лист7,68,448,7313

Молочные продукты

ацидофилин2,83,23,857
йогурт4,32,06,260

Сыры и творог

творог17,25,01,8121

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187
телятина19,71,20,090
кролик21,08,00,0156

Птица

курица16,014,00,0190
индейка19,20,70,084

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Масла и жиры

масло сливочное крестьянское несоленое1,072,51,4662
масло кукурузное0,099,90,0899
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
морс брусничный0,10,010,741

Соки и компоты

морковный сок1,10,16,428
томатный сок1,10,23,821
тыквенный сок0,00,09,038
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Предусматривает исключение всех видов простых углеводов и продуктов, в которых содержится фруктоза, галактоза, сорбит, мальтоза, глюкоза, моносахариды, сахароза. Если полностью не удается исключить эти компоненты, то сведите их потребление до минимума. Из этих соображений нельзя употреблять фруктовые соки и сладкие фрукты (груши, дыни, виноград, сухофрукты).

Исключаются продукты, содержащие дрожжи: хлебобулочные изделия и пиво. Грибы запрещены в любом виде и сыры (плавленые и сыры с плесенью). Следует исключить все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, уксус, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Из мясной продукции исключают жирную свинину, мясо утки и гуся, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда, которые способствуют росту дрожжевых грибков. Также запрещена жирная рыба и копченая, рыбные консервы.

Не?